冬天可藉由食物來「保暖」。

 據市中醫院內科副主任醫師黃曉岸介紹, 冬天可以選擇以下三類食物來禦寒:

一、富含維生素的食物:

如胡蘿蔔、南瓜、土豆及新鮮蔬菜和水果。維生素A能增強人體耐寒能力,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。

二、富含礦物質的食物:

如牛奶、豆製品等富含鈣的食物,對增強人體的抗寒能力也大有好處,但脾胃不好的患者,應控制在每餐100公克左右。

 三、富含碘的食物:

人體分泌的甲狀腺素具有產熱效應,而碘是合成甲狀腺素必不可少的“原料”,可吃海帶、紫菜等含碘豐富的食物。

資料來源:網路

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